Pannkakor

Jag har provat att göra LCHF pannkakor, med bara ägg och grädde – men tyvärr blir det mer som omelett (vilket ju inte är så konstigt). Igår gjorde jag pannkakor med 1 dl grovt dinkelmjöl – och de blev jättebra!

8 pannkakor á 9,5 kolhydrater per styck

4 ägg
2 dl mjölk
1dl grovt dinkel

Vispa ägg och mjölk och tillsätt dinkelmjöl och salt, vispa tills du får en klimpfri smet- Stek i smör eller bregott. Servera med vispad grädde och hallon.

Be the first to like.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *