LCHF lasagne

500 g nötfärs 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 pkt krossade tomater med chili 1 köttbuljongstärning 1,5 dl creme fraiche 150 g philadelphiost 2 st zucchini 150 gram riven ost Salt och peppar 20 g smör Finhacka lök och vitlök och bryn på låg värme i smör. Bryn nötfärsen och blanda ihop med löken. Blanda […]

Läs mer "LCHF lasagne"

Lasagne

Att använda zucchini istället för lasagneplattor är verkligen suveränt, lasagnen blir jättegod. 1 stor zucchini 500g nötfärs 1 gul lök 1 burk krossade tomater med vitlök och örter 1 vitlöksklyfta 1 dl vispgrädde 1 paket mozzarella En klick smör Salt & peppar Skär zucchinin på längden, lägg på en handuk och salta på dem så […]

Läs mer "Lasagne"

Zuccinitagliatelle 4 port

Hyvla 2 zucchinis med en potatisskalare. Jag brukar göra tagliatellen enligt följande: Alt 1: Koka zucchinin i lättsaltat vatten i några sekunder. Alt 2: Stek zucchinin snabbt i smör och låt få lite färg. Salta. Ett jättegott alternativ till anlig pasta. Be the first to like. Like Unlike

Läs mer "Zuccinitagliatelle 4 port"