6 LCHF småfrallor

Jag är inte så mycket för bröd, men mannen i huset som också äter lchf saknar att sätta tänderna i en macka då och då :) Jag utgick från ett recept av Anna Hallen från hennes bok LCHF för kvinnor som jag har modifierat lite. Varje bulle innhåller ca 2 kolhydrater. 1,5 dl bakerix 2 […]

Läs mer "6 LCHF småfrallor"

LCHF frallor

4 ägg 4 dl bakerix Solroskärnor Sesamfrön Vispa äggen i ca 4 min med elvisp (för att få bröden fluffiga). Vänd ner mjölet och blanda ihop till en deg (degen blir som en tjock gröt). Klicka ut degen i 6 delar på bakplåtspappersklädd plåt och forma till bullar. Toppa med lite solroskärnor och sesamfrön. Grädda […]

Läs mer "LCHF frallor"

Fröbröd

Gjorde fröbrödet idag men har modifierat det en del, för jag tycker det blir en aning torrt med så mycket frön i som det är i originalreceptet. 9 bitar ca 3 kolhydrater per bit 3 ägg 150g riven ost 2 msk färskost 1 msk majonnäs 1,5 tsk bakpulver 1,5 dl solroskärnor 1 dl sesamfrön 0,5 […]

Läs mer "Fröbröd"

Fröbröd

Jag har provat att göra en hel del lchf-bröd. Jag tycker att de smakar alldeles förmycket ägg, ost eller så blir brödet alldeles svampigt. Men så hittade jag ett recept av Anna Hallén, som jag har modifierat en aning, som jag tycker är supergott :) Brödet är baserat på frön och blir verkligen jättegott! 3 […]

Läs mer "Fröbröd"